- La formación recuerda que “una apuesta decidida por el sector primario incluye la formación y la profesionalización de sus trabajadores”
Ciudadanos (C´s) ha exigido este viernes al Gobierno de Canarias y a la consejera de Educación, Soledad Monzón, que “dé marcha atrás en su decisión de eliminar el ciclo superior de Vitivinicultura y Enología del IES La Guancha”. Al respecto, la portavoz regional de C´s en Canarias, Melisa Rodríguez, ha explicado que “el futuro del sector primario pasa por los jóvenes, y por ello, es necesario apostar por su formación y su profesionalización en este sector”.
Melisa Rodríguez es Diputada por la provincia de Santa Cruz de Tenerife y miembro de la Ejecutiva Nacional de C´s.
En este sentido, la portavoz ha recordado que han sido “más de 400 los jóvenes que se han formado durante estos 17 años por esas aulas, profesionales que sin duda han contribuido a desarrollar y poner en valor el sector vitivinícola en las islas”.
Por todo ello, que desde Ciudadanos “no se entiende la decisión tomada por el Gobierno de Canarias”, más aún cuando “existe una demanda real por este tipo de especialización”.
“Si queremos que Canarias siga siendo un referente en este tipo de cultivos y que destaque por sus vinos, no podemos ponerle cortapisas a la educación y especialización en este campo”, ha reiterado Rodríguez, quien ha recordado que “los caldos canarios son apreciados y consumidos no sólo en las islas, sino también fuera de ella”.
Por tal motivo, la portavoz regional de Ciudadanos ha pedido al Gobierno de Canarias que haga “una apuesta decidida no sólo por el sector vitivínicola, sino también por todo el sector primario”. Y le ha invitado a que “abandone el doble discurso”, porque “no se puede subvencionar los cultivos, y luego reducir la plazas formativas para aquellos que quieren trabajar por ejemplo como enólogos, sumilleres, o profesionales vinícolas”.
Así mismo, ha instado a la consejera de Educación, Soledad Monzón, a que “escuche a las asociaciones y a los ciudadanos”, porque “no sólo están en contra de este cierre, sino que además han puesto en marcha una recogida de firmas con el objetivo de que este ciclo se mantenga en el IES La Guancha”.